El marco jurídico básico de las relaciones comerciales bilaterales entre Argentina y la Unión Europea se recoge en el Acuerdo Marco de cooperación comercial y económica CEE-Argentina de 1990, que otorga a ambas Partes el trato de nación más favorecida, es decir, se trata de un Acuerdo no preferencial.

Además, como país miembro del Mercado Común del Sur (MERCOSUR), las relaciones bilaterales entre Argentina y la Unión Europea también se rigen por el Acuerdo Marco interregional de cooperación entre la Unión Europea y el MERCOSUR, firmado en 1995 y en vigor desde 1999.

La UE está negociando un Acuerdo de Libre Comercio (ALC) con Argentina, como parte de las negociaciones del Acuerdo de Asociación de la UE con los países del Mercosur (que también incluye a Brasil, Uruguay y Paraguay). El 28 de junio de 2019, la UE y Mercosur alcanzaron un acuerdo de principio.

Argentina es País Miembro de la OMC desde su creación en 1995.